{"id":4667,"date":"2026-07-15T14:07:39","date_gmt":"2026-07-15T07:07:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.munchroom.co.th\/?p=4667"},"modified":"2026-07-17T08:18:31","modified_gmt":"2026-07-17T01:18:31","slug":"vitamin-c-crispy-mushroom-snack","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.munchroom.co.th\/zh\/vitamin-c-crispy-mushroom-snack\/","title":{"rendered":"\u0e27\u0e34\u0e15\u0e32\u0e21\u0e34\u0e19\u0e0b\u0e35 \u0e2a\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e08\u0e32\u0e01\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e2d\u0e1a\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><h2>\u5167\u5bb9\u6e05<\/h2><nav><ul><li class=\"\"><a 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class=\"wp-block-paragraph\">\u0e08\u0e32\u0e01\u0e23\u0e32\u0e22\u0e07\u0e32\u0e19\u0e1c\u0e25\u0e01\u0e32\u0e23\u0e15\u0e23\u0e27\u0e08\u0e27\u0e34\u0e40\u0e04\u0e23\u0e32\u0e30\u0e2b\u0e4c\u0e42\u0e14\u0e22\u0e2b\u0e19\u0e48\u0e27\u0e22\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e25\u0e34\u0e28\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e19\u0e27\u0e31\u0e15\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e41\u0e25\u0e30\u0e1e\u0e34\u0e29\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e2d\u0e38\u0e15\u0e2a\u0e32\u0e2b\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21 \u0e04\u0e13\u0e30\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c <a href=\"https:\/\/www.mju.ac.th\/th\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u0e21\u0e2b\u0e32\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e25\u0e31\u0e22\u0e41\u0e21\u0e48\u0e42\u0e08\u0e49<\/a> \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e27\u0e34\u0e40\u0e04\u0e23\u0e32\u0e30\u0e2b\u0e4c\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35 Spectrophotometry \u0e15\u0e32\u0e21\u0e21\u0e32\u0e15\u0e23\u0e10\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e34\u0e07 McCleary \u0e41\u0e25\u0e30 Draga (2016) \u0e1e\u0e1a\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e19\u0e32\u0e07\u0e1f\u0e49\u0e32\u0e20\u0e39\u0e10\u0e32\u0e19\u0e21\u0e35\u0e1b\u0e23\u0e34\u0e21\u0e32\u0e13\u0e40\u0e1a\u0e15\u0e49\u0e32\u0e01\u0e25\u0e39\u0e41\u0e04\u0e19\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e16\u0e36\u0e07 38.16% \u0e42\u0e14\u0e22\u0e19\u0e49\u0e33\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e01 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e19\u0e32\u0e07\u0e23\u0e21\u0e2e\u0e31\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e35\u0e21\u0e35\u0e40\u0e1a\u0e15\u0e49\u0e32\u0e01\u0e25\u0e39\u0e41\u0e04\u0e19 33.55% \u0e42\u0e14\u0e22\u0e19\u0e49\u0e33\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e01 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class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u0e40\u0e1a\u0e15\u0e49\u0e32\u0e01\u0e25\u0e39\u0e41\u0e04\u0e19\u0e43\u0e19\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e21\u0e35\u0e1b\u0e23\u0e34\u0e21\u0e32\u0e13\u0e21\u0e32\u0e01\u0e41\u0e04\u0e48\u0e44\u0e2b\u0e19<\/strong> \u0e08\u0e32\u0e01\u0e1c\u0e25\u0e15\u0e23\u0e27\u0e08\u0e27\u0e34\u0e40\u0e04\u0e23\u0e32\u0e30\u0e2b\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e21\u0e2b\u0e32\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e25\u0e31\u0e22\u0e41\u0e21\u0e48\u0e42\u0e08\u0e49 \u0e1e\u0e1a\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e19\u0e32\u0e07\u0e1f\u0e49\u0e32\u0e20\u0e39\u0e10\u0e32\u0e19\u0e21\u0e35\u0e40\u0e1a\u0e15\u0e49\u0e32\u0e01\u0e25\u0e39\u0e41\u0e04\u0e19\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e16\u0e36\u0e07 38.16% \u0e42\u0e14\u0e22\u0e19\u0e49\u0e33\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e01 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\u0e15\u0e32\u0e21\u0e21\u0e32\u0e15\u0e23\u0e10\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e34\u0e07 McCleary \u0e41\u0e25\u0e30 Draga (2016) \u0e1e\u0e1a\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e19\u0e32\u0e07\u0e1f\u0e49\u0e32\u0e20\u0e39\u0e10\u0e32\u0e19\u0e21\u0e35\u0e1b\u0e23\u0e34\u0e21\u0e32\u0e13\u0e40\u0e1a\u0e15\u0e49\u0e32\u0e01\u0e25\u0e39\u0e41\u0e04\u0e19\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e16\u0e36\u0e07 38.16% \u0e42\u0e14\u0e22\u0e19\u0e49\u0e33\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e01 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e19\u0e32\u0e07\u0e23\u0e21\u0e2e\u0e31\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e35\u0e21\u0e35\u0e40\u0e1a\u0e15\u0e49\u0e32\u0e01\u0e25\u0e39\u0e41\u0e04\u0e19 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