หลายคนกำลังเจอปัญหาเดียวกัน คือ “อยากกินขนมระหว่างวัน” แต่ก็กลัวน้ำหนักขึ้น กลัวน้ำตาลสูง หรือรู้สึกผิดทุกครั้งหลังเปิดถุงขนมกินเล่น โดยเฉพาะคนทำงานออฟฟิศ คนที่นอนดึก หรือสายดูซีรีส์ที่มักจะหิวจุกจิกตลอดวัน
จริงๆ แล้วการกินขนมไม่ใช่เรื่องผิด หากเลือก “ขนมเพื่อสุขภาพ” ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าขนมทั่วไป ลดของทอด ลดน้ำตาล และเลือกวัตถุดิบที่ดีต่อร่างกาย ก็สามารถกินเล่นได้แบบสบายใจมากขึ้น
วันนี้เรารวม 5 ขนมเพื่อสุขภาพ ที่ทั้งอร่อย กินง่าย และเหมาะกับคนรักสุขภาพมาให้แล้ว
ถั่วถือเป็นของว่างยอดนิยมสำหรับสายสุขภาพ เพราะมีทั้งโปรตีน ไขมันดี และไฟเบอร์สูง ช่วยให้อิ่มท้องได้นาน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการลดการกินจุกจิกระหว่างวัน
ถั่วที่นิยม ได้แก่
แนะนำให้เลือกแบบ “อบ” แทนทอด และควรเป็นสูตรไม่เติมเกลือหรือปรุงรสน้อย เพื่อหลีกเลี่ยงโซเดียมที่มากเกินไป
ถ้าอยากได้ขนมที่ทั้งสดชื่นและดีต่อระบบขับถ่าย กรีกโยเกิร์ตถือเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์มาก เพราะมีโปรตีนสูง และมีจุลินทรีย์ที่ช่วยเรื่องสมดุลลำไส้
สามารถเพิ่มความอร่อยด้วยผลไม้สด เช่น
หลีกเลี่ยงโยเกิร์ตรสหวานจัด เพราะบางแบรนด์มีน้ำตาลสูงจนกลายเป็นของหวานแทนขนมสุขภาพ
หลายคนอาจแปลกใจว่าช็อกโกแลตก็ติดอันดับขนมเพื่อสุขภาพได้เหมือนกัน โดยเฉพาะ “ดาร์กช็อกโกแลต” ที่มีปริมาณโกโก้สูง
ข้อดีคือมีสารต้านอนุมูลอิสระ และช่วยลดความอยากของหวานได้ดี แต่ควรเลือกสูตรที่มีโกโก้ 70% ขึ้นไป และกินในปริมาณพอดี
เหมาะมากสำหรับคนที่อยากกินของหวาน แต่ไม่อยากได้รับน้ำตาลมากเกินไป
ผลไม้อบแห้งเป็นอีกหนึ่งขนมที่พกง่าย กินสะดวก และช่วยเติมความหวานจากธรรมชาติได้ดี
ผลไม้อบแห้งที่ได้รับความนิยม เช่น
แต่ควรอ่านฉลากก่อนซื้อเสมอ เพราะหลายยี่ห้อมีการเติมน้ำตาลเพิ่ม ทำให้แคลอรี่สูงกว่าที่คิด
หากพูดถึงขนมเพื่อสุขภาพที่กำลังได้รับความนิยม “เห็ดอบกรอบ” คือหนึ่งในตัวเลือกที่มาแรงมากในช่วงนี้ โดยเฉพาะสำหรับคนที่อยากกินของกรุบกรอบ แต่ไม่อยากรู้สึกหนักท้องเหมือนขนมทอดทั่วไป
หนึ่งในแบรนด์ที่หลายคนเริ่มพูดถึงคือ Munchroom ที่นำเห็ดมาแปรรูปเป็นขนมทานเล่นรสชาติอร่อย เคี้ยวเพลิน และตอบโจทย์สายรักสุขภาพ
จุดเด่นของเห็ดอบกรอบ คือ
นอกจากนี้ เห็ดยังเป็นวัตถุดิบที่มีสารอาหารหลากหลาย และได้รับความนิยมมากขึ้นในกลุ่มคนที่ใส่ใจสุขภาพ ทำให้เห็ดอบกรอบกลายเป็นทางเลือกใหม่ของคนที่อยาก “กินขนมแบบสบายใจ”
ปัจจุบันหลายคนเริ่มใส่ใจเรื่องอาหารมากขึ้น เพราะพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่เร่งรีบ ทำให้เสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพ เช่น
ขนมเพื่อสุขภาพจึงเข้ามาตอบโจทย์คนที่ยังอยากมีความสุขกับการกิน แต่ต้องการเลือกสิ่งที่ดีกับร่างกายมากกว่าเดิม
การกินขนมไม่จำเป็นต้องเป็นเรื่องที่ทำลายสุขภาพเสมอไป หากเลือกวัตถุดิบและประเภทของขนมให้เหมาะสม ก็สามารถกินเล่นได้แบบไม่รู้สึกผิด
ทั้งถั่วอบ โยเกิร์ต ดาร์กช็อกโกแลต ผลไม้อบแห้ง และเห็ดอบกรอบ ล้วนเป็นตัวเลือกที่ช่วยให้การกินขนม “บาลานซ์” มากขึ้น โดยเฉพาะเห็ดอบกรอบจาก Munchroom ที่ตอบโจทย์คนยุคใหม่ซึ่งอยากได้ทั้งความอร่อยและสุขภาพในเวลาเดียวกัน
ผู้ก่อตั้งและผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของ บริษัท เว็บ อิโวล จำกัด บริษัทพัฒนาเว็บไซต์และดูแลระบบออนไลน์ครบวงจร ที่ได้รับความไว้วางใจจากบริษัทชั้นนำทั่วประเทศไทย ด้วยประสบการณ์กว่า 5 ปีในวงการดิจิทัล ผู้ชำนาญในการออกแบบและพัฒนาเว็บไซต์ที่ตอบโจทย์ทั้งด้าน UX/UI และ SEO เพื่อช่วยให้ธุรกิจเติบโตอย่างยั่งยืนในโลกออนไลน์
วันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 9:00 – 17:00 น.
English 
ไทย 
简体中文